Pour n’importe quel passionné de Champagne, il n’y a rien de tel qu’une visite guidée d'une cave en Champagne-Ardenne. Effectivement, une bouteille de Champagne s’invite facilement sur votre table où que vous soyez. Cependant, pour mieux connaître son origine, vous devez visiter la cave même de la maison.

Ce type d&rsquo;activit&eacute; est souvent propos&eacute; par la <a href="https://www.paysagesduchampagne.fr/maisons-de-champagne/">maison de Champagne</a> afin de satisfaire la curiosit&eacute; de leurs fid&egrave;les clients. Que ce soit &agrave; Reims ou &Eacute;pernay ou dans une autre ville de Champagne, venez d&eacute;couvrir avec nous les 8 plus belles visites de caves de Reims.

Reconnue comme &eacute;tant l&rsquo;une des plus c&eacute;l&egrave;bres maisons de Champagne dans le monde, la maison Mercier poss&egrave;de aussi l&rsquo;une des plus belles caves. Fond&eacute;e par Eug&egrave;ne Mercier en XIXe si&egrave;cle, la maison Mercier conna&icirc;t son apog&eacute;e sous le r&egrave;gne de Napol&eacute;on III en pleine effervescence &eacute;conomique.

La cave de la maison Mercier est construite &agrave; partir de 1871 jusqu&rsquo;&agrave; 1877 pour finir les 18 km de tunnels souterrains. Eug&egrave;ne Mercier comptait sur son talent de communicateur pour toujours impressionner ses fans. &Agrave; part sa cave d&rsquo;une taille impressionnante, il a aussi fait construire une foudre g&eacute;ante.&nbsp;

La cave se trouve juste &agrave; 30 m des vignes. Pour la visiter, vous devez embarquer &agrave; bord d&rsquo;un train afin de vivre une exp&eacute;rience multisensorielle unique. La cave ne se trouve qu&rsquo;&agrave; une heure et demie de Paris et elle est inscrite au patrimoine mondial de l&rsquo;UNESCO. Par ailleurs, la visite est disponible en 11 langues.

La maison Mumm ou G.H.Mumm se situe &agrave; Reims. Elle existe depuis 1827 pour avoir servi les cours royales, les plus grandes tables de France et votre collection personnelle. Avec sa devise &ldquo; Seulement le meilleur &ldquo; cette maison s&rsquo;engage &agrave; cr&eacute;er des vins d&rsquo;exception &agrave; partir du meilleur du terroir champenois.

Les Champagnes Mumm sont surtout connus pour leur structure, leur complexit&eacute;, leur fra&icirc;cheur et la richesse fruit&eacute;e du c&eacute;page Pinot noirs. Parmi les plus connus de sa collection, on retrouve les champagnes bruts, les champagnes ros&eacute;s, les champagnes mill&eacute;sim&eacute;s et les magnums de Champagnes.

Les vignes sont plant&eacute;es sur pr&egrave;s de 218 hectares au c&oelig;ur du terroir champenois. L&rsquo;excellence ne s&rsquo;obtient pas seulement aux champs de vignes, mais aussi dans les caves et pendant les phases de transformations que seule la maison conna&icirc;t les secrets.

Des visites de caves sont propos&eacute;es dans un endroit d&rsquo;exception avec des guides. Une visite dure en moyenne 1h30 et s&rsquo;effectue &agrave; pied.&nbsp;&nbsp;

cave-reims-mumm.jpg

La maison Taittinger n&rsquo;est plus &agrave; pr&eacute;senter pour les amateurs de Champagne. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un grand nom dans le domaine. La famille Taittinger est &agrave; la t&ecirc;te de la Maison depuis pr&egrave;s d&rsquo;un si&egrave;cle maintenant et cela ne risque pas de changer. Avec un style imposant comme signature, la maison produit des champagnes d&rsquo;exceptions que vous pouvez trouver facilement dans les meilleurs restaurants du monde.

Dans un esprit de famille, cette maison conserve &agrave; la fois son savoir-faire depuis des ann&eacute;es et sa forte cr&eacute;ativit&eacute; dans l&rsquo;&eacute;laboration des produits. La visite des caves existe en deux formats. Tout d&rsquo;abord, vous pouvez vous rendre dans les caves &agrave; Reims pour vivre des exp&eacute;riences uniques accompagn&eacute;es d&rsquo;une d&eacute;gustation sur mesure.

Mais, il est aussi possible de visiter la cave virtuellement pour conna&icirc;tre 2000 ans d&rsquo;histoire racont&eacute;s en un voyage.

La fondation de la maison Clicquot remonte en 1772, mais ce n&rsquo;est qu&#39;en 1805 que Madame Clicquot reprend les affaires de la maison. Aujourd&rsquo;hui, la maison poss&egrave;de l&rsquo;un des importants vignobles champenois avec 390 Ha r&eacute;partis dans 12 des 17 grands crus et 20 des 44 premiers crus de Champagne. La maison est maintenant caract&eacute;ris&eacute;e par des champagnes d&rsquo;exceptions avec des collections uniques et des innovations dans le milieu.

La maison vous propose 6 offres de visites : Veuve Clicquot &agrave; la couleur solaire, &agrave; la d&eacute;couverte des bulles, &agrave; la d&eacute;couverte de vintage, automatiquement v&ocirc;tre, de la terre au verre et Pique-nique &agrave; Verzy. Chaque visite a sa particularit&eacute; et son th&egrave;me. Chacune des visites comprend une d&eacute;gustation.

Certaines comprennent des visites de caves, d&rsquo;autres des restaurations et une visite comprennent m&ecirc;me une visite des vignobles. Vous pouvez facilement r&eacute;server votre place via le site.&nbsp;

La maison Lanson, c&rsquo;est 260 ans d&rsquo;histoire. Fond&eacute;e en 1760, elle fait partie des plus anciennes Maisons de Champagne. La Maison s&rsquo;engage &agrave; faire d&eacute;guster son Champagne dans plus de 80 pays dans le monde pour en &ecirc;tre un Champagne international.

La maison est le fournisseur attitr&eacute; de la Cour Royale d&#39;Angleterre depuis 120 ans. Le savoir-faire de la maison r&eacute;side dans la s&eacute;lection des raisins de grande qualit&eacute; sur le terroir champenois, des outils industriels haute couture, des hommes passionn&eacute;s, un style authentique et des caves remplis de merveilles.

Les visites, en nombre de 4, se font &agrave; Reims. On retrouve la visite &ldquo;de la vigne &agrave; la fl&ucirc;te, l&rsquo;exp&eacute;rience &ldquo;Prestige&rdquo;, l&rsquo;exp&eacute;rience &ldquo;R&eacute;serve&rdquo; et l&rsquo;exp&eacute;rience &ldquo;D&eacute;couverte&rdquo;.

Les domaines de Jean-R&eacute;my Mo&euml;t existent depuis 1746 &agrave; &Eacute;pernay. Napol&eacute;on et ses troupes lui-m&ecirc;me aurait invent&eacute; la tradition de sabrer des bouteilles de Champagne Mo&euml;t. Aujourd&rsquo;hui, la Maison Mo&euml;t et Chandon se fait conna&icirc;tre dans le monde entier &agrave; travers des bouteilles d&rsquo;exceptions r&eacute;alis&eacute;es au c&oelig;ur d&rsquo;une installation o&ugrave; s&rsquo;allient nouvelles technologies et traditions. Pour les visites de caves, vous serez g&acirc;t&eacute;, car vous vivrez des exp&eacute;riences uniques dans le monde.

Situ&eacute;es sous 10 &agrave; 30 m&egrave;tres du sol calcaire, les caves Mo&euml;t et Chandon sont les plus vastes de la r&eacute;gion de Champagne avec 28 km de galerie dans une temp&eacute;rature de 10 &agrave; 12&deg;C. Il existe trois types de visites ( Instant imp&eacute;rial, l&rsquo;iconique et exp&eacute;rience Ice) qui se terminent toujours par une d&eacute;gustation.

Tout simplement la plus ancienne maison de Champagne de toutes. La maison Ruinart est fond&eacute;e en 1729 et class&eacute;e site historique d&egrave;s 1931. Les champagnes Ruinart sont connus partout dans le monde pour devenir de vrais classiques. Ils sont fabriqu&eacute;s dans les caves historiques des Cray&egrave;res. Pour rappel, les cray&egrave;res sont des anciennes carri&egrave;res de craie blanche creus&eacute;es dans le sous-sol calcaire &agrave; pr&egrave;s de 40 m de profondeur.

Au nombre d&rsquo;une vingtaine, les cray&egrave;res de la maison Ruinart offrent les conditions optimales pour le vieillissement de ses champagnes. En r&eacute;servant, vous avez la possibilit&eacute; de visiter ce site inscrit au patrimoine mondial de l&rsquo;UNESCO et d&eacute;couvrir les secrets et l&rsquo;histoire de la maison Ruinart.

La maison Vranken Pommery a consacr&eacute; ses 40 ans d&#39;existence &agrave; la cr&eacute;ation et l&rsquo;&eacute;laboration de Champagne d&rsquo;exception. Issus de vignobles du terroir champenois, les Champagnes de la maison remplissent les caves et les grandes tables d&rsquo;Europe et du monde. Les caves de la maison ne se trouvent qu&rsquo;&agrave; quelques pas de la cath&eacute;drale de Reims. Elles sont form&eacute;es par 120 cray&egrave;res reli&eacute;es par 18 km de galeries souterraines. La maison est surtout connue pour allier l&rsquo;art du Champagne et l&rsquo;art contemporain qu&rsquo;il est souvent facile de rencontrer des fresques murales d&eacute;coratives m&ecirc;me dans les caves. La maison vous propose deux autres lieux &agrave; visiter &agrave; part le domaine Pommery. Il s&rsquo;agit de la c&eacute;l&egrave;bre Ville Demoiselle et le Domaine royal de Jarras.

Les 8 plus belles caves de Champagne-Ardenne à visiter

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